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旧東海道沿いの小さな町で明治から続く商店を。
現在は伝統製法の酒や調味料、添加物などを使わない食品などを販売しています。
ワインを学んできた五代目がナチュラルワインの販売もしております。
環境に配慮した食生活の提案をしております。

商品リスト

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葡萄酒学舎宅配便　4月分　

¥12,100 税込

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葡萄酒学舎宅配便　4月分　

ナチュラルワインの入門でもありつつ、その背景やどういったものなのかを
知って頂けるような内容にしていきたいと思います。
今回は南フランス、ルーションの地の生産者のワインを3種類でおご用意しました。
同じ造り手の個性を楽しんでいただけるかと思います！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！

泡
トッティ・フルッティ・アナナス　ペットナット・アナナス　2018
フランス　ルーション・バニュルス　　葡萄品種　マカブー
樹齢が20年のマカブーから造られたワイン。
少し糖分が残った状態で瓶詰めしたもの。
グレープフルーツやライムのようなビターさと爽やかさがあり、
飲み心地の良いワイン。

白
トッティ・フルッティ・アナナス　トランジャ　2024
フランス　ルーション・バニュルス　　葡萄品種　グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、サンソー・ブラン
トランジャはポルトガル語で「グレープフルーツ」を指す言葉。
グルナッシュ・グリを中心に、3品種を合わせたワイン。
アップルミントや梨、夏みかんのニュアンスを感じる。
これからの季節にきっと心地よいワイン。

赤
トッティ・フルッティ・アナナス　ミルティロ　2022
フランス　ルーション・バニュルス　　葡萄品種　ムールヴェードル
ミルティロはイタリア語で「ブルーベリー」の意味で樹齢20年のムールヴェドルを8月上旬に収穫し、ステンレスタンク発酵、熟成したもの。
その名の通り、ブルーベリーのニュアンスを感じる
旨みエキスがしっかりと感じる赤ワイン。美味しい！