岡田屋本店は旧東海道沿いにある明治創業のお店です。
伝統製法で作られる調味料や食品、お酒、
自然に寄り添い造られた葡萄酒などを
販売しております。
生産者の顔が見えるような商品を取り揃えております。
自然素材から造られる土壁の葡萄酒蔵
-
ドメーヌムラヤマ とんがらし 2021
¥2,680
ドメーヌムラヤマ とんがらし 2021 日本 長野 巨峰 ,シャルドネ 生産者のムラヤマさんが長野県東御市に移住してきて始めた ワイナリー。3月末に訪れた際は、5歳の娘の楓ちゃんと共に迎えてくれました。今回のラベルは村山さんのカリグラフィーと楓ちゃんの絵のコラボレーション。名前は楓ちゃんの言い間違いだそうです。巨峰とシャルドネを使った少ししゅわしゅわな軽い赤ワイン。スイスイ飲めます。
-
千夢ワイナリー -隆- 2022
¥4,400
日本 宮城 葡萄品種 北醇 マスカットベリーA 宮城県の石巻にて2024年にワイナリー設立を目指して現在は同じく宮城のア ルフィオーレさんにて委託醸造でワインを造っている。醸造かの吉田さんは なんと現役の金属加工の職人でもある。大阪の試飲会でお会いした印象はと ても柔らかくワインへの愛に満ちた人という印象でした。北醇という日本由 来の葡萄を用いて造られており、 その葡萄は色こそ濃いですが、味わいは柔らかく 身体に染み込む味わいです。 赤ワインがあまり得意でないという方もスルスル飲んでいただけます。 紫蘇に似た酸味と甘い香りが特徴。
-
ファットリア・アルフィオーレ ロッソ2019
¥7,700
日本 宮城 葡萄品種 メルロー 元々、仙台市にて同名のレストランでオーナーシェフをしていた目黒さん。よりもっと多くの人たちを幸せに出来る事は何か考え、ワイナリーを始めました。ワインだけでなく在来の野菜を種継ぎしながら育てたり、ラベルやキャップにも地元の伝統技術ものを使い愛のあるワインを手がける まだ開き始めなので開けてから少しおいて飲む方が良い。
-
ファットリア・アルフィオーレ Nero 2021
¥6,600
日本 宮城 葡萄品種 マスカット・ベリーA 元々、仙台市にて同名のレストランでオーナーシェフをしていた目黒さん。よりもっと多くの人たちを幸せに出来る事は何か考え、ワイナリーを始めました。ワインだけでなく在来の野菜を種継ぎしながら育てたり、ラベルやキャップにも地元の伝統技術ものを使い愛のあるワインを手がけています。 Neroは、2021年のBucciとなったワインに使われたマスカット・ベリーAをさらに1年間アンフォラと樽で長期熟成させて、さらにもう1年瓶内熟成させてリリースしたものです。 滑らかなタンニンと旨味で日本のガメイのようなワイン。
-
ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー ル ポン デュ ディアーブル 2021
¥3,740
醸造家・新井順子さんが自然派生産者である マルセル・ジョヴェール氏の畑を借りて収穫から醸造まで手掛けるヌーヴォー。 今年は春先、フランス中が寒く北の産地は勿論、南の畑もかなり被害を受けました。 新井さんによるとボジョレーの状況は別の畑では少し被害があったそうだが、彼女の畑の Le Pont du Diableは被害が最小限でした。 3月には毎年来る羊達に草を食べて貰い、その後枯れ草をまいたので、雑草対策がばっちりで、 この方法に変えてから、畑の状況がかなり良くなったそうです。樹齢も重ね、15年目のヌーボーは今の所全く問題がありません。 ぜひ、ご期待くださいとのことです! 限りなく自然に寄り添い造られたワイン。 ジューシーさはもちろんありますが、ただ軽い ワインにはならずバランスもとても良いです。 ぜひ飲んでいただきたい一本です。 新井順子さんとは、、。 新井順子さんは、フランス、ロワール地方にて 「ボワルカ」の名前でワインを造っている、 日本人女性の造り手です。少量生産なので、 日本でもそれほど出回っておりませんが、 ワインファンの間では有名で、知る人ぞ知る 造り手です。
実店舗アカウント