岡田屋本店は旧東海道沿いにある明治創業のお店です。
伝統製法で作られる調味料や食品、お酒、
自然に寄り添い造られた葡萄酒などを
販売しております。
生産者の顔が見えるような商品を取り揃えております。
自然素材から造られる土壁の葡萄酒蔵
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千夢ワイナリー -燦- 2022
¥3,600
日本 宮城 葡萄品種 セイベル9110 宮城県の石巻にて2024年にワイナリー設立を目指して現在は同じく宮城のアルフィオーレさんにて委託醸造でワインを造っている。醸造かの吉田さんはなんと現役の金属加工の職人でもある。大阪の試飲会でお会いした印象はとても柔らかくワインへの愛に満ちた人という印象でした。 このワインはよく熟したセイベル9110を使ったスパークリングワイン。 花梨の果実の香りや熟した蜜のニュアンス。 フレッシュで生き生きとした酸味が心地よいです。
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ファットリア・アルフィオーレ ぶどうとりんご2022
¥3,000
日本 宮城 葡萄品種 スチューベン,りんご 元々、仙台市にて同名のレストランでオーナーシェフをしていた目黒さん。よりもっと多くの人たちを幸せに出来る事は何か考え、ワイナリーを始めました。ワインだけでなく在来の野菜を種継ぎしながら育てたり、ラベルやキャップにも地元の伝統技術ものを使い愛のあるワインを手がける りんご農家のリンゴリらっぱさんとのコラボワイン。 りんごの心地よい酸味とぶどうのコクが合わさったもので、するする飲めます。
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